ハンバーガーに嵌る

今年の一月にハワイを訪れて以来ハンバーガーに嵌り切って、週一回はハンバーガーを作っています。

ハンバーグも幾つかのレシピから、パンに挟んだ時に美味しいレシピを研究に研究を重ねてやっと開発したと思いきや、日本のバンズのまずさに躓いてしまう。遂には、バンズ作りからハンバーグを作るまでとことん嵌ってしまい、今では調味料と野菜以外は自分で作らなければハンバーガーは食べれなくなってしまった。

凝り性の私はハンバーガー→バンズから次の→で、パン作りの世界に片足を突っ込み、先週の日曜日以来今日までに５種類のパン作りを実施している。

この先どうなるのか自分でも非常に気になっている。